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鲍菇炒肉片的yabo88亚博体育下载步骤

1. 鲍菇切片,瘦肉切片,青红椒切小块,瘦肉用少许盐,一点点和蛋清腌制一会,加一点点油封油

2. 鲍菇入开始焯水五秒捞出,热锅,放入一点油,呛炒熟透,调入少许盐调味后装起备用

3. 锅热油,倒入瘦肉滑至变白色,倒入酱油上色提鲜

4. 倒入青红椒,翻炒片刻

5. 鲍菇回锅,一起翻炒均匀,试味,调至合适即可装起食用。

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