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蔓越莓豆沙全麦小面包的yabo88亚博体育下载步骤

1. 准备好食材。

2. 水,食盐,细砂玉米油,高筋粉,全麦粉倒入打蛋盆。

3. 加入酵母粉。

4. 用手揉20分钟左右,保鲜膜盖住发酵、

5. 发酵完成后揉匀排气,搓长条平均分成6份。

6. 揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

7. 取一个面团擀成牛舌状,上面涂上一层红豆沙,放上蔓越莓

8. 上下折住,两边压住封边。

9. 依次做好后放入汉堡模具,盖上保鲜膜发酵至满模,用割包刀割出几道口。

10. 预热烤箱上下火180度中层烤20分钟。

小贴士

中途如果嫌表面上色重的话可以盖一张锡纸。

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